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华人创办“马面大王”

[导读] 华人创办“马面大王”简介:在菲律宾旅游,饮食方面用不着发愁。各种饮食摊点比比皆是。在大马尼拉市,华人开的小食店,数以万计;几乎每条街道的转角处都有。除白饭外,这些小食...
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在菲律宾旅游,饮食方面用不着发愁。各种饮食摊点比比皆是。在大马尼拉市,华人开的小食店,数以万计;几乎每条街道的转角处都有。除白饭外,这些小食店通常也卖两种食品:mami(马面)与叉烧包。所谓“马面”是指马文禄的面。华人马文禄原是挑着面担在马尼拉街头卖,后来开了
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